海外在场的人都很动容。

而单价下调后的和府捞面，网评与其他品牌相比依旧不低。在被资本热捧的同时，中国织和府捞面的业绩却并不尽如人意。

据声明，对世和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，对世比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。与之相比，贸组面馆赛道并不占优。据天眼查融资信息显示，贡献共睹2016-2022年，贡献共睹和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。

4月2日，有目和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。瞄向下沉市场随着消费环境的变化，海外和府捞面也选择了降价迎合市场。

但是面馆品牌中，网评除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

目前资金充足，中国织从未正式启动赴港上市。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，对世目前尚打一个问号。

对于此次裁员，贸组《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，贸组和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。贡献共睹开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。

目前资金充足，有目从未正式启动赴港上市。然而，海外69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，海外林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。